Jostein Smedbye (* 9. März 1977) ist ein ehemaliger norwegischer Skispringer. Smedbye, der für Raufoss IL startete, gab am 18. Februar 1995 beim Skifliegen in Vikersund sein Debüt im Skisprung-Weltcup. Dabei gewann er mit Platz 26 seine ersten und einzigen fünf Weltcup-Punkte und lag so am Ende der Weltcup-Saison 1994/95 auf dem 89. Platz in d...